Menigos ekoförsäljning rusar
Under 2015 har livsmedelsleverantören ökat försäljningen av ekologiskt med nästan 21 procent.
Colourbox
— Det är glädjande att vår satsning på ekologiska produkter fortsätter att få genomslag och vi känner att ett gott miljöarbete är nyckeln till framtiden, säger Thomas Palmqvist, affärsområdeschef för färskvaror på Menigo.
Mest ekologiskt går till den offentliga sektorn med mer än en andel på 27 procent hittills i år. Det är även inom det offentliga som ökningen är störst med 22 procent jämfört med samma period 2014.
Läs också: Eko-boom för Martin & Servera
Försäljningen till restauranger har ökat med 12 procent medan.
Det är i första hand mejeriprodukter som driver den ökade ekomatsförsäljningen. Andelen har ökat från 18 procent i fjol till 22 procent i år.