Bryggeriboomen: Mer än ett nytt bryggeri i veckan

Sedan 2012 har antalet svenska bryggeriet fyrdubblats. I år har 52 nya startats.

Vid början av 1995 fanns tio bryggerier i Sverige. I dag är 204 stycken igång. Och det är under de senaste åren som bryggeriboomen kommit igång på allvar. 2011 sattes 15 nya bryggerier igång. Hittills i år har det startats mer än ett bryggeri i veckan, 52 stycken. Det enligt statistik från Sveriges Bryggerier.

"Att intresset för öl och andra drycker från bryggerierna ökar är ingen nyhet, men ingen hade kunnat förutspå den här utvecklingen", skriver Sveriges Bryggerier i en kommentar.

Och samtidigt som Sverige har erfarit en 95-procentig ökning av bryggerier på tjugo är har endast 16 tvingats lägga ned.