Eurofins Lanserar Analys som Verifierar om Jordgubbarna är Svenska
Svenska jordgubbar är ett viktigt begrepp för konsumenterna i Sverige. Som svensk betalar vi gärna lite extra för högklassiga svenska jordgubbar.
Av det skälet finns det aktörer i livsmedelskedjan som ser en ekonomisk vinning i att saluföra billigare utländska bär som svenskodlade.
Jordbruksverket har uppmärksammat problemet med felaktig ursprungsmärkning, och planerar att genomföra mer än 200 stickprovskontroller i sommar.
”Vi är speciellt intresserade av försäljningsställen på torg eller längs vägar. Det är där vi upptäckt störst problem tidigare”, säger Tony Nilsson, enhetschef på Jordbruksverkets växtkontrollenhet, och tillägger att det är förvånansvärt ofta ursprungsmärkningen inte stämmer.*
Eurofins lanserar nu en analys som gör det möjligt för Dig som kund att verifiera jordgubbarnas svenska ursprung, eller identifiera en felaktig ursprungsmärkning. Genom att titta på olika grundämnens isotop-sammansättning i jordgubbsprovet, och sedan jämföra mot en referensdatabas av isotop-profiler för svenska jordgubbar kan frågan om ursprung bekräftas.
Kontakta gärna oss på Eurofins så berättar vi mer om hur vi kan hjälpa dig kontrollera och verifiera svenska jordgubbars ursprung.
Eurofins säljorganisation, livsmedel
salj.livsmedel@eurofins.se
Läs mer
Artikel från Jnytt – Gör razzior i jordgubbslanden
Artikel Sveriges Radio P4 Kalmar – Hårdare tag mot osvenska jordgubbar
Artikel från Sydsvenskan – Misstänkta jordgubbar kan kollas med hjälp av isotoper
Artikel från Livsmedelssäkerhetsverket Evira – Försäkra dig om jordgubbens ursprung innan du köper dem.
Artikel Food Supply – Hårdare tag mot osvenska gubbar
Artikel från Äkta vara – Test avslöjar jordgubbsfusk
*Källa: Jnytt – artikel publicerad 2015-04-25: Gör razzior i jordgubbslanden
