Uppmärksammat om Matfusk
Bedrägerier med våra livsmedel är och har varit ett snabbt växande problem inom livsmedelsbranschen de senaste åren.
Matfusket är ett komplext och internationellt problem, som sannolikt bäst bekämpas genom att seriösa aktörer samverkar och samarbetar.
Regeringen vill skärpa sanktioner och straffsatser för matfusk. Varför detta är viktigt exemplifierades tydligt genom att åtalet mot Gothemsgården lades ned av åklagare, eftersom straffsatserna inte motiverade det utredningsarbete som skulle krävas för att driva fallet vidare.
Nyligen skrev representanter ifrån livsmedelsbranschen en debattartikel om det utbredda fusket där de efterlyste större insatser och mer resurser ifrån regering och myndigheter för att få kontroll på problemet. Man stödjer bland annat Livsmedelsverkets äskande om resurser för att organisera en specialenhet mot matfusk som arbetar på nationell nivå, efter dansk och brittisk förebild.
Den årliga och av Interpol-Europol koordinerade insatsen ”Operation Opson” rapporterades under april månad. Man beslagtog bland annat mer än 9 800 ton och 26,4 miljoner liter förfalskade/bedrägliga livsmedel och drycker runt om i världen (Afrika, Nord- och Sydamerika, Asien och Europa). Bara i Europa har man bland annat i Italien beslagtagit 9 000 liter förfalskat vin och i Danmark har man hittat olivolja som inte följer märkningsreglerna.
Eurofins erbjudande
Med hjälp av Eurofins redlighetsanalyser blir det enklare att utesluta att ni utsätts för någon form av bedrägeri eller fusk gällande de råvaror och produkter ni hanterar. Vi erbjuder en lång rad analyser av redlighetskaraktär, som exempelvis artbestämning, kontroll av produkters äkthet och ursprung men även kontroller av produkters sammansättning.
Kontakt
Kontakta oss, så berättar vi gärna mer om hur vi kan hjälpa dig att bevara konsumenternas förtroende och värna ditt varumärke.
Läs mer:
Debattartikel i Svenska Dagbladet
Artikel om Opson nr 6 i Foodnavigator
