Sponsrat innehåll
Har du koll på alla köttdetaljer?
Har du koll på styckningsdetaljer som bogblad, rulle, bräss eller njurtapp? Vilka rätter kan man laga och hur tillagar man detaljen på bästa sätt? Hos oss kan du hitta information om de mer vanliga detaljerna som innanlår, färs och högrev, men också information om de mer ovanliga detaljerna.
Här hittar du information om alla styckdetaljer från nöt, gris och lamm.
Är det viktigt att köttet är svenskt? Ja, så klart är det viktigt. Det bekräftas också av att nästan hälften av alla konsumenter och gäster vill veta var köttet kommer från. 3 av 4 kan också tänka sig att betala mer för svenskt kött jämfört med importerat.