Farlig trend med halvråa hamburgare
Hamburgare som inte steks ordentligt ökar risken för matförgiftning.
- Den här trenden är oroande. Vårt råd är att alltid se till att malet kött blir genomstekt så att köttsaften är genomskinlig och köttet inte längre är rött eller rosa, säger Christina Lantz, mikrobiolog på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
