Överskott på honung – biodlare kan tvingas lägga ner
För mycket honung gör det rörigt för biodlare.
Genrebild på honung. Foto: Pressbild
P4 Jönköping rapporterar att ett överskott på honung orsakar huvudbry för landets biodlare som kan behöva dra ner på antal bisamhällen eller kanske lägga ner helt.
– Där man tidigare normalt sett kunnat leverera till uppköpare har de aviserat att de nog inte kommer att kunna köpa den mängd honung som man gjort tidigare, säger Björn Dahlbäck, ordförande för biodlarnas riksförbund, till P4 Jönköping.
Stora skördar från 2021 och 2022 i kombination med att biodlarna har blivit fler ligger bakom den ökade mängden honung som för inte så länge sedan var en bristvara.
- Att det finns fler biodlare påverkar förstås. Sen så är importen av honung en del också, säger Björn Dahlbäck.