Brist på fryst spenat – dålig skörd
Kommer inte gå att beställa förrän i slutet av maj.
Brist på spenat har lett till tomma frysdiskar inne i matbutikerna i Jämtland. Förra året blev skörden av spenat något mindre än vanligt på grund av regn. Nästa skörd väntas ske under april och maj.
– Som det ser ut just nu går det inte att beställa förrän i slutet på maj, säger Johanna Nerpin, frysansvarig Ica Vallhalla, Frösön till P4 Jämtland.
Men färsk spenat finns tillgänglig i butikerna meddelar Johanna Nerpin.
– Man får helt enkelt tänka om och välja andra grönsaker, sen finns det färsk spenat.