Världen efterfrågar alltmer mjölk
Världsmarknadspriset på mjölk och mejeriprodukter är rekordhögt.
– Men de närmsta 40 åren behöver världen producera lika mycket livsmedel som under de senaste 8 000 åren, så vi ser bara början på en långsiktig trend, säger Clara Secher, expert på LRF Mjölk i ett pressmeddelande.
Kan hålla i sig
Mjölkekonomirapporten slår fast att de höga avräkningspriserna på mjölk kan hålla i sig fram till sommaren. Prognoserna om en ökad spannmålsproduktion för året kan komma att ändras beroende på hur situationen i Ukraina utvecklas.