23948sdkhjf

Restauranger certifieras i mersmak

14 nya restauranger är nu certifierade i kvalitets- och utvecklingsprogrammet Västsvensk Mersmak.
Västsvenska Turistrådet inledde 2000 ett utvecklingsarbete med inriktning på måltider – projektet Västsvensk Mersmak. Programmets ambition är att öka samarbetet för restauranger med odlare, fiskare, köttproducenter och mathantverkare och aktivt driva miljömedvetandet och måltidsutvecklingen i regionen.

De 14 nya restaurangerna som fått certifieringen har valts ut enligt ett antal kriterier och genomfört utbildning. Restaurangerna kommer att kontrolleras löpande för att säkerställa kvaliteten, skriver Västsvenska Turistrådet i ett pressmeddelande.

Certifierade restauranger 2014:

Bella Gästis – Hunnebostrand
Hvita Hjorten – Läckö slott
Hällsnäs – Mölnlycke
Kvarnen i Hyssna – Hyssna
Marstrands Havshotell – Marstrand
Mellbygatans ost och Delikatesser – Lidköping
Norra Hamnen 5 – Lysekil
Råda Säteri – Mölnlycke
Smögens Hafvsbad – Smögen
Storåns Pensionat – Rävlanda
Tanums Gestgifveri - Tanum
Trollabo Kvarn - Herrljunga
Vann– Brastad
Vigrum – Lidköping

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062