Välbesökt Passion för Mat
Ren mat och smak var i fokus när mässan Passion för mat arrangerades för åttonde gången i Eriksbergshallen i Göteborg.
Foto: Food-Supply
– Vi är jättenöjda. Det har varit tre fantastiska dagar och vi har fått fin respons av både utställare och besökare, säger Lotta Hultén på arrangören Business Expo & Events Sweden AB.
Exakta antalet besökare är ännu för tidigt att säga, men Lotta Hultén räknar med närmare elva tusen besökare under de tre dagarna. Under söndagen var det dock inte lika mycket människor i lokalerna. Men det hade också sin naturliga förklaring.
– VM-femmil på tv:n och snöoväder i Göteborg var inte den bästa kombinationen.
Men Lotta Hultén poängterar också att besökarantalet inte är det viktigaste.
– Kvalitet är i fokus. Vi handplockar alla utställare för att få en så bra och aktuell mix som möjligt och i år satsade vi extra på temat ren mat och smak.
Mässan riktar sig mot privatpersoner – men mycket branschfolk och inköpare var också på plats.
– Det gör att mässan lever vidare även efter själva arrangemanget. Genom att både konsumenter och branschfolk är på plats skapar vi ett köpbeteende även mellan mässorna. Det är en drivkraft för oss som arrangör.