Vänerlöjrom prisas
Vänerlöjrom har utsetts till Årets Skarpsill 2015.
produkt med både hög och jämn kvalitet. Fisket bedrivs också småskaligt och med nät för att endast fånga de större fiskarna. Varje burk har även full spårbarhet, skriver Svensk Fisk.
Vänerlöjrom har även startat löjrommens dag i början av november varje år.
Priset kommer att delas ut på Swedish Maritime Day på Svenska Mässan i Göteborg den 20 april. Prissumman är på 25.000 kr.