Glasscaféer Krav-märks

StikkiNikki, med totalt fem glasscaféer i centrala Stockholm, väljer att Krav-certifiera alla sina caféer enligt högsta nivån.

StikkiNikki har tillverkat glass på ekologiska råvaror ända sedan Nicole Emson först startade företaget i en liten kiosk på Tegelbacken 2008. Andelen ekologiska råvaror har hon sedan ökat successivt för varje år. Den nya krav-märkningen innebär att 90 procent av de råvaror som serveras är KRAV-godkända.

– Vi märker av ett tydligt intresse för ekologisk glass och Krav-certifiering var faktiskt ett förslag från flera av våra kunder som vet vad vi använder för ingredienser, säger Nicole Emson, ägare av StikkiNikki i ett pressmeddelande.

Företagens egna nyheter

Se alla medlemsnyheter

Mest läst

Senaste nytt

Se senaste nytt

Utvalda artiklar

{{ article.headline }}

Utvalda nyheter från förstasidan

Livsmedelsleverans innehöll kilovis med canabis – ”alltmer vanligt”

Utredning om misstänkt priskartell bland leverantörer läggs ner

Livsmedelsföretagen till motattack – ”Sluta sprida ogrundade påståenden”

Atria på offensiven – Ridderheims får ny design

Pizzafabriken i Härjedalen invigd – ”Vi vågar satsa”

Andra Nordiska Medier

Fri Köpenskap

RS & FastFood

Packnet

Ja tack, jag vill gärna få Food Supply SEs nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Food Supply SE. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Food Supply SE Breaking/Extra

Food Supply SE Eventnyheter

Sänd till en kollega

0.078