Slakteri expanderar och nyanställer
Dahlbergs Slakteri bygger ut – 25 nya jobb väntas.
Foto: Colourbox
– Vi inväntar just nu tillståndsbeslut från olika myndigheter, men vi hoppas på att kunna börja bygga i augusti månad, säger Håkan Alqvist, vd på Dahlbergs Slakteri, till Food Supply.
Enligt Håkan Alqvist kommer den utvidgade verksamheten att ge en större marknad, vilket kommer att kräva nyanställningar. Mellan 20-25 personer kommer att behöva rekryteras.
– I dag säljer vi hela djurkroppar och då har man bara ett fåtal kunder på det, runt tio kunder. Den dagen vi börjar stycka finns det helt plöstligt 1 000 kunder man kan sälja till i Sverige och då blir vi mer konkurrenskraftiga och inte lika sårbara, säger Håkan Alqvist. och fortsätter:
– Det känns spännande och jätteroligt att vi nu kommer att kunna växa.
Dahlbergs Slakteri grundades för drygt 120 år sedan i Brålanda i Vänersborgs kommun.