Mjölkkris driver Norrmejeriers produktutveckling
"Aldrig tidigare har vi lanserat så många nya produkter samtidigt", säger marknads- och innovationschefen.
Foto: Norrmejerier
— Aldrig tidigare har vi lanserat så många nya produkter samtidigt, säger Anna-Karin Karlsson, chef för marknad och innovation på Norrmejerier i ett pressmeddelande.
Enligt Anna-Karin Karlsson gör ett europeiskt mjölköverskott att det blir allt viktigare att hålla hög takt när det gäller innovation och produktutveckling
— Vi möter efterfrågan på fler ekologiska produkter och proteinrik kvarg och dessutom med norrländsk mjölkråvara. Det känns extra bra eftersom de flesta kvargprodukter idag är utlandstillverkare.