Tårtleverantör expanderar
Haga Tårtcompani & Bageri öppnar nytt i Stockholm.
Ägarna Anna Cardelius och Oscar Målevik. Pressbild/Haga Tårtcompani & Bageri
Haga Tårtcompani & Bageri specialiserar sig på tårtor med en modern twist och har öppen produktion, vilket innebär att kunder ser rakt in i bageriet.
— Vi vill inte bli ännu en opersonlig kedja och ett hål i väggen. Våra kunder uppskattar att det doftar nybakat när de kommer in i butiken. Det är roligt att prata direkt med konditorn och att titta på när det kavlas marsipan och dekoreras tårtor, säger Oscar Målevik, som driver Haga Tårtcompani & Bageri tillsammans med Sempers tidigare produktchef Anna Cardelius.