Unga äter mer dessert
En av fem unga äter mer dessert i dag än för tre år sedan. Och det är glassen som håller ställningarna.
Colourbox
Men samtidigt är det endast 74 procent av de drygt 1 300 tillfrågade som svarar att de äter dessert lika ofta, eller oftare, än de gjorde 2012. Och bland den äldre delen av befolkningen, enligt undersökningen personer som är 55 år eller äldre, har efterrättsuget minskat under samma period. I den gruppen äter var tredje person mindre dessert än för tre år sedan.
Enligt undersökningen är kvinnor mer dessertintresserade än män. 69 procent serverar dessert när de bjuder på middag, vilket endast hälften av de tillfrågade männen gör. Män köper också desserten i butik eller på konditori i högre utsträckning än kvinnor.
Och trots att det ständigt uppstår nya desserttrender är det glass och paj som ligger i topp bland svenskarnas favoritefterrätter.
Totalt har 1 321 personer intervjuats, varav 1 092 uppger att de äter dessert minst ett par gånger per år.