Första Krav-gåsen i butik
Lagom till Mårtensafton levererar Reko de första Krav-märka gässen till livsmedelsbutikerna.
Pressbild/Krav
I år blir det för första gången mjöligt att kalasa på Krav-märkt gås, då de första gässen i sitt slag har fötts upp i större skala för butiksförsäljning.
Gässen, som fötts upp på Krav-märkt foder och med stora ytor att röra sig på, kommer från en gård utanför Skurup. Gässen säljs under det nystartade varumärket Reko, som nyligen lanserade Krav-märkt kyckling på den svenska marknaden.
Läs också: Reko kyckling snart i butik
— Vi har jobbat med uppfödning av olika typer av fåglar hela livet. Nu när vi fick chansen att samarbeta med Reko ville vi gärna ta tillfället i akt att föda upp gäss enligt Kravs regelverk, vilket vi haft tankar på under flera år. Resultatet blev fantastiskt! Gässen har verkligen tagit vara på all yta de har att röra sig på och har badat mycket i dammen, säger uppfödaren Oskar Sernert, i ett pressmeddelande.
Enligt Sebastian Holm, vd på Reko, har uppfödningen överskridit förväntningarna.
– Det är jättekul att Reko kan vara först med svensk KRAV-märkt gås i butik. Det känns som ett bra steg i Rekos utveckling – vi vill gå längst fram i ledet, vara lite pionjärer och driva utvecklingen framåt tillsammans med Krav, säger Sebastian Holm.