Martin & Servera nätsäljer för 6 miljarder
Grossisten dominerar inom e-handel.
— Historiskt är det offentliga kunder och kedjor som Burger King och Espresso House som varit bra på att beställa på nätet. Nu ser vi hur enskilda krogar blir bättre på e-handel, säger Sven Demtz-Helin, till Dagens Industri.
Enligt preliminära siffror till Dagens Industri omsatte Martin & Servera närmare 13 miljarder kronor under 2015 med ett resultat på 333 miljoner kronor. 6 miljarder kommer från försäljning till offentliga inrättningar, snabbmatskedjor och restauranger via nätet.
— Sett till omsättning på nätet är det nog inte så många som är större än oss, säger Sven Demtz-Helin till tidningen.