Bästa året någonsin för norsk lax
Export för över 60 miljarder – trots lägre volym.
Foto: Colourbox
Samtidigt minskade volymen med cirka 5 procent från förra året, vilket gör att den landar på 980 000 ton. Förklaringen syns i kilopriset, då laxen i snitt kostade 60 norska kronor kilot, en ökning med 40 procent från 2015.
Enligt en kommentar från Norges sjömatsråd berodde rekordåret mycket på en stark efterfrågan på norsk lax världen över – så väl i närmarknader som Sverige, men också i Asien och USA.