Vill främja hållbart fiske

Kocken och kreativa ledaren kan numera också titulera sig som ambassadör för hållbart fiske.

Tak och Unns Frida Ronge är numera ambassadör för internationella organisationen MSC, Marine Stewardship Council.

– Frida Ronge var ett självklart val som ambassadör eftersom hon kan öka konsumenternas intresse för hållbar sjömat genom sin kulinariska inspiration. Det är också viktigt att hjälpa konsumenter att få upp ögonen och våga prova något nytt. Om vi kan bredda vårt register av matfiskar hjälper vi haven på traven, säger Minna Epps, Director, MSC, i Skandinavien och Östersjöregionen.

Startskottet för samarbetet var bland annat en resa till Grönland och ett besök hos kooperativet Royal Greenland som är en av Grönlands största arbetsgivare och ägs av landets självstyre.