Nötter återkallas i nytt mögellarm
Arkivbild. Foto: Colourbox
Det är det andra återkallandet av nötter med förhöjda halter aflatoxin på kort tid – senast i förra veckan återkallade Bergendahl Food och City gross flera produkter under egna varumärket Favorit.
Albina Snacks återkallar sammanlagt fyra batcher av tre olika produkter, som alla är nötmixer.
Aflatoxiner bildas av vissa mögelsvampar som trivs i varma, ofta tropiska klimat. Därmed finns giftet nästan bara i importerade livsmedel som nötter, kryddor, majs, ris och fikon. I höga doser kan aflatoxiner orsaka akut leverskada och har även kopplats till en låg risk för levercancer, skriver Livsmedelsverket.
Hållbarhetsdatum för de återkallade produkterna
Albina Snacks Family Mix 220g, bäst före 2018-12-15
Albina Snacks Family Mix 220g, bäst före 2019-02-25
Albina Snacks Medelhavs Mix Burk 270g, bäst före 2019-03-01
Albina Snacks Hawaii Mix Burk 300g, bäst före 2019-03-20
Albina Snacks Family Mix 220g, bäst före 2018-12-15
Albina Snacks Family Mix 220g, bäst före 2019-02-25
Albina Snacks Medelhavs Mix Burk 270g, bäst före 2019-03-01
Albina Snacks Hawaii Mix Burk 300g, bäst före 2019-03-20