Svenska snacksfavoriten blir 30 år
"Den var helt rätt i tiden och helt rätt för våra svenska smakpreferenser"
Arkivbild. Foto: Colourbox
Tanken från början var, enligt Estrella själva, att ta fram en chipssmak som kombinerade mejeriprodukter och lök. Man utgick bland annat från den internationella chipssmaken ”Au Gratin” som eftersträvade smaken av potatisgratäng. Efter flera försök med mejeriprodukter som grädde och yoghurt landade produktutvecklarna i Gräddfil och Lök, inspirerat av en amerikansk variant.
– Ingen snackskrydda hade fått så höga poäng i våra smaktester innan. Den var helt rätt i tiden och helt rätt för våra svenska smakpreferenser, säger Inger Gustavsson, Produktutvecklare på Estrella, i pressmeddelandet.
Snabba fakta om Estrella Sourcream & Onion
- Estrella Sourcream & Onion inspirerades bland annat av den internationella smaken ”Au Gratin”, alltså chips med smak av potatisgratäng.
- Påsens design inspirerades av amerikanska flaggan. Med tiden blev påsen tillslut överhängande blå och det är därför vi än idag har en blå påse medans nästan hela världen använder en grön färg till smaken.
- Estrella Sourcream & Onion var det första finräfflade chipset i Sverige.
- Estrella Sourcream& Onion blev så populära att en del trodde att det fanns beroendeframkallande medel i kryddan. Denna myt existerar fortfarande.
- Vid lanseringen fick all planerad reklam för Estrella Sourcream & Onion skjutas upp i drygt tre månader eftersom chipsen sålde slut.