Lidl köpte årets första färskpotatis
Årets första färskpotatis odlad på friland har plockats upp ur marken och sålts. I år blev premiären tidigare än förra året då de eftertraktade knölarna kunde skördas redan klockan 11 den 25 april, förra året inträffade det den 8 maj.
I år var det två odlare, Jonas Gustavsson från Vejbystrand och Victor Eriksson, Allegården från Torekov, båda i Skåne som levererade totalt 40 kilo potatis. Efter budgivning mellan flera intresserade grossister, handlare och kockar stod det klart att Lidl fick ta hem potatisen till ett pris om 2 000 kronor kilot, lika mycket som förra året.
– Vi är väldigt glada att vinna budgivningen för andra året i rad! Inte bara för att vi brinner för svenska råvaror och matglädje, utan att vi dessutom i samma slag bidrar till Barncancerfonden och deras viktiga arbete, säger Peter Reisenzein, inköpsansvarig frukt och grönt på Lidl Sverige i en kommentar.
Hela summan om 80 000 kronor skänks till Team Rynkeby Godmorgon Lund/Barncancerfonden.
Potatisen sattes den 1 mars och i år har det tagit knappt 2 månader för potatisen att bli klar, framförallt är det värmen under påsken som drivit på tillväxten av den frilandsodlade färskpotatisen.