De grävde senapsguld i USA
På den 26:e upplagan av Senaps-VM i Wisconsin i USA tog den lilla svenska senapstillverkaren LissElla hem ett totalt fyra medaljer, tre guld och ett silver i totalt sjutton olika kategorier.
Guld gick till S-Special i kategorin Söt och stark, till Blåbär i kategorin fruktsenap och till Cowboy BBQ i kategorin BBQ-såser. Silver till gick till GruvSenap i kategorin pepparrotssenap.
– Att vinna tre guld samma år och dessutom slår Sverige de grilltokiga amerikanarna där de är som starkast med vår Cowboy BBQ Dream, ja, det är en dröm som gör mig stum av ren glädje, säger LissEllas senapsmakare Olle Bengtsson i en kommentar.
LissElla har tillverkat senap i Garpenberg i Dalarna sedan 1995, lika länge som World Wide Competition gått av stapeln på National Mustard Museum i USA. Senap från flera olika länder tävlade och utvärderades av en panel bestående av fler än 50 personer, bland annat matrecensenter, kockar och annat branschfolk.