De nätutbildar offentlig sektor om ekologiska livsmedel
Martin & Servera beviljades under hösten 2018, som enda aktör från näringslivet, pengar för att ta fram en utbildningsplattform om ekologiska livsmedel för offentlig sektor. Den plattformen är nu klar.
Utbildningen togs fram som en del i ett projekt för att främja produktion och konsumtion av ekologiska livsmedel, vilket är en del av handlingsplanen för den nationella livsmedelsstrategin.
– Det finns en stark och uttalad ambition vad gäller ekologiskt i vårt företag. Vi har satt ett mål för andelen ekologiskt och miljömärkt av total försäljning till offentlig sektor på 40 procent till år 2020. Den här utbildningen är en del i arbetet för att nå det målet, berättar AnnaLena Norrman, hållbarhetsdirektör på Martin & Servera i en kommentar.
Utbildningen som nu finns tillgänglig på Martin & Serveras hemsida kostar 500 kronor för 1-20 användare och tar cirka 45 minuter att genomföra och kan delas upp i flera tillfällen.