Polarbröd satsar på att bygga upp verksamheten efter branden. Foto: Polarbröd

Av Johan Colliander den 25 september 2020 09:15

Polarbröds styrelse beslöt igår den 24 september, en månad efter den brand som ödelade bageriet i Älvsbyn, att investera 183 miljoner kronor i en första etapp för ett nytt bageri i Älvsbyn samt 13,6 miljoner i bageriet i Bredbyn. 

Målet är att Polarbröds storsäljare redan om ett år ska kunna bakas i Älvsbyn. Samtidigt kommer en  ny lagerfrys att byggas upp och även silos, kylanläggning och järnväg som klarat branden kommer att kunna användas. Den nya linjen kommer att innebära arbete för cirka 25 medarbetare.

– Vi har hittat ett sätt att komma igång snabbare än väntat med första etappen av bageriet. Det känns fantastiskt att vi redan nu är på väg tillbaka, säger Polarbröds vd Anders E Johansson i en kommentar.

Investeringen i Bredbyn kommer även att innebära en ökad kapacitet och en kapacitet på 13 000 ton bröd årligen och innebär att 18 medarbetare från Älvsbyn kan erbjudas tjänster i Bredbyn.