Nu lanseras Fontanas och Norrmejeriers ost
Den svenska grillostmarknaden bara växer och växer. Nyligen stod det klart att Dalsspira ska leverera den gnissliga osten till Sibylla och Ica och Norrmejerier har ett liknande samarbete på gång.
För ett år sedan kom även nyheten om att Fontana, som var först med originalet halloumi, även de ingått ett samarbete med Norrmejerier om tillverkning av en svensk variant. Nu är den varianten redo för butikerna.
– När vi på Fontana ingår samarbete med andra företag är det alltid människorna som arbetar där som är viktigast, att man har samma värderingar. Det har vi och Norrmejerier, och därför är det både roligt och givande att få jobba ihop. När det gäller en ost som vi själva har tagit fram, som Grilloumi, blir det extra viktigt att allt funkar bra, säger Fontanas vd Loizos Papadopoulos i en kommentar.
Den nya osten kommer i två varianter, en hel bit på 200 gram och en ostburgare på 240 gram och lanseras nu i veckan på ica, Coop, City Gross, Willys och Hemköp.