Skrädmjöl får skyddad geografisk beteckning
Det värmländska skrädmjölet, en produkt tillverkad av rostade havrekärnor, har fått skyddad EU-beteckning och blir därmed den 10e svenska produkten som får en sådan kvalitetsstämpel.
– Sverige har fått ytterligare en produkt med skyddad EU-beteckning och det är riktigt roligt. Svenska produkter och råvaror håller hög kvalitet och många producenter värnar om ursprunget och den geografiska kopplingen. Detta är ett sätt att visa upp vad Sverige har att erbjuda, säger Camilla Bender Larson på Näringsutvecklingsenheten på Jordbruksverket i en kommentar.
Det var den ideella producentorganisationen Värmländskt skrädmjöl som skickade en ansökan redan 2014 och just nu finns det ytterligare 16 produkter till som lämnat in ansökningar till EU-kommissionen.
De svenska produkter som idag har skyddad EU-beteckning i dag:
- Kalix löjrom
- Upplandskubb
- Bruna bönor från Öland
- Sveciaost
- Hånnlamb (kött från gutefår)
- Skånsk spettekaka
- Svensk Vodka
- Svensk Punsch
- Svensk Akvavit