Sverige enda risfabrik i avtal med Coop
Nordic Rice som importerar och förädlar råris i sin fabrik i Esklistuna har slutit avtal med Coop. Avtalet innebär att det nya varumärket Risfabriken kommer att säljas i butiker över hel landet.
– Vi har utvecklats starkt under året med ett flertal nya och stora kunder. Vårt ris håller en hög kvalitet och behöver till exempel inte sköljas eftersom produktionen ser till att varje riskorn är rent och putsat direkt från fabriken, vilket uppskattas av kunderna, säger Haider Al-Kaizhwan, vd på Nordic Rice i en kommentar.
Nordic Rice förvärvade fabriken i Eskilstuna 2016 och har sedan dess förädlat råris till svenska konsumenter.
– Vi ser att ris blir ett allt viktigare baslivsmedel på svenskarnas matbord. Inte minst genom alla nyinflyttade som har med sig en mattradition där riset har en central roll på matbordet, säger Haider Al-Kaizhwan.