Vintern 2020 startade tech-företaget Tendmill sin verksamhet som dels går ut på att underlätta för upphandlare att hitta rätt produkter, dels för livsmedelsföretag att kunna veta vilka varor som efterfrågas av uppköpare.

Sedan dess har företaget, som från början gick under namnet Procuro, inlett samarbete med stora aktörer som Orkla Foods och Sven...