85 år i branschen
I helgen firade Karlskronas chokladfabrik 85 år i branschen
Hantverk
Chokladen som gjorde omedelbar succé och verksamheten har fortsatt på samma vis sedan starten, allt görs för hand och i butiken. En bok har nyligen kommit ut skriven av Barbro Lindgren "Jag säjer bara Elitchoklad" som handlar om butiken och dess historia genom tiderna.
– Choklad gör en lycklig. Känner man sig lite hängig är det bara att ta en bit choklad. Jag är alltid pigg och glad och pratar ofta choklad med svärmor. Choklad är livet. Jag jobbar hur mycket som helst och blir aldrig sjuk, säger ägarinnan Irma Strömberg i artikeln.