Mellanmjölken fyller 30 år idag, tisdag. Mjölken är även den mest framgångsrika produkt hos konsumenterna. 1983 lanserades mellanmjölken som blev en omedelbar succé på marknaden. Varje producerar mejeriföretagen cirka 520 liter mellanmjölk vilket kan jämföras med 300 respektive 160 miljoner liter standardmjölk och lättmjölk, skriver Skånskan.