Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Alkoholfritt fortsätter explodera – ”Det händer mer där”
Försäljningen av alkoholfri öl har nått nya höjder – och väntas fortsätta att öka även framöver. Efter att ha passerat lättölen med råge är siktet nu på folkölen som sjunker stadigt.
-
Kiviks skrotar Åkesson – och öppnar butik
Varumärket Åkesson vin går i graven. Vinenheten består, men läggs under varumärket Kiviks. I samband med det öppnar musteriet också en egen butik i Stockholm.
-
Eckerdals unika lönsamhetssiffror: Vill få slut på syndabocksjakten
Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal har tagit fram statistik som jämför svensk dagligvaruhandel och livsmedelsföretag med övriga Europa. Han hoppas på att det ska leda till ett slut på jakten av syndabockar för de ökande matpriserna.
-
Inga svenska livsmedel har för höga värden bekämpningsmedel
Livsmedelsverkets kontroll av bekämpningsmedelsrester på den svenska marknaden 2022 och 2023 visar att det fortfarande är få, och inga svenska, livsmedel som har högre värden än EU:s gräns.
-
Zeta breddar glutenfria sortimentet – ”fantastiskt positiv respons”
Knappt en månad efter att de att första glutenfria produkterna lanserades släpper Zeta en ny omgång av produkter.
-
Carlsberg tar över klassiska sportdrycken Gatorade
Carlsberg Sverige har ingått samarbete med Pepsico, där de tar över distributionen av den klassiska sportdrycken Gatorade.
-
Så ska influerare lyfta mejeriets kvargsatsning
Skånemejerier tar influerarhjälp för att plocka andelar på den allt tuffare kvargmarknaden.
-
Arla Foods och tyska DMK Group går samman – ”win-win för båda”
Vill skapa Europas starkaste mejerikooperativ under namnet Arla Foods.
-
Kale United siktar på 20 miljoner i ny runda
Kale United, som investerar i hållbara växtbaserade bolag, är igång med en finansieringsrunda och har redan tagit in 7,2 miljoner kronor genom ett konvertibellån.
-
Svenskt sigill lättar på standarden för nöt och mjölk
Svenskt sigills IP-standard för nöt och mjölk, med tillvalet naturbeteskött, förenklas för att möta den ökande efterfrågan.
-
Exporten av svenskt kaffe till våra grannländer ökar
Exporten av svenska livsmedel och jordbruksvaror ökade med närmare 2 miljarder kronor under 2024, samtidigt ökade importen med närmare 5 miljarder kronor.
-
Efter konkursen: Välkända bryggeriet räddas av nya ägare
Grebbestads Bryggeri gick nyligen i konkurs. Nu tar huvudbryggaren tillsammans med de tre nya ägarna över verksamheten, som redan är i gång.
-
Umida köper bolag med tre varumärken – ”Vi ser potential”
Umida Group köper The Healthy Brands Company, som ägs av den före detta managern till Avicii, Arash Pournouri.
-
Ingrosso-syskonen följer upp med Mino-läsk
Mino fyller på sin produktportfölj med en lemonad i tre smaker.
-
Danish Crown delar upp kärnverksamheten – ”mycket skarpare fokus”
Danish Crown kommer framöver att bestå av totalt åtta affärsenheter i en samlad koncern.
-
Fiskodlarnas slaktvolym högre än väntad
Både fiskodlingsjätten Bakkafrost och Grieg Seafoods slaktade mer fisk än vad man förväntade sig.
-
Delicatos grillkaka inget aprilskämt – ”Vi var medvetna”
Delicato tar även plats på grillen i sommar och lanserar en grillkaka.
-
Oatly-arvinge satsar storskaligt på mykoprotein – ”potential att omsätta 10 miljarder”
Startupbolag Cirkulär är redo att ta sitt svampprotein till storskalig produktion. ”Vi räknar med en kommersiell produktion på flera tusen ton svamp per år”, säger Eric Öste, vd och son till Oatly-grundaren Rickard Öste.
-
Hon har fått 25 stora matbolag bidra till friskare liv
Efter ett personligt trauma startade Anna Lindelöw Mannheimer föreningen Frisk Mat. Nu har hon fått Orkla Foods och Nestlé, samt ytterligare 23 matföretag att redovisa hur de bidrar till att främja friskt liv för alla. Syftet är en årlig rapport på
-
Hon blir ny bas för Livsmedelsverket
Regeringen har utsett Christina Nordin till generaldirektör och chef för Livsmedelsverket. Hon tillträder den 1 juni 2025.
-
Arla förbisprungna av Från Sverige-märkningen – ansluter med produkter
Efter att ha haft en egen svensk-märkning i drygt 10 år, väljer mejeriet att testa den framgångsrika Från Sverige-märkningen med ett 20-tal artiklar.
-
90-åriga charkuteriet gör ett ansiktslyft
Göteborgsbaserade Jakobsdals Charkuteri förbättrar sitt yttre och förtydligar kommunikationen med fokus på hantverket.
-
Livsmedelsverket ser över systemet för viltkött – kan leda till regellättnader
Livsmedelsverket ska både analysera behovet och lämna förslag på åtgärder som kan öka efterfrågan på vildsvinskött.
-
Unilevers avknoppning av glassenheten har blivit infekterad
Unilever vill knoppa av Ben & Jerry's, men relationen mellan bolagen har blivit infekterad. Nu vill glassbolagets medgrundare köpa tillbaka verksamheten och efterlyser investerare för att ta över verksamheten.