Lågkonjunktur och världsläget får konsumenten att hålla allt hårdare i plånboken. Enligt HK Scan och Gudruns Kött & Charkuterier är det ett förändrat konsumentbeteende som vi ser framöver – en trend där prispunkten blir allt viktigare. Man vill helt enkelt inte köpa mer, eller för mycket, än det som äts upp.
Nyligen valde Arla att minska sin e...
Trend: Minimat – ”en logisk produktutveckling”
Minijulskinkan förväntas göra succé – skräddarsydd efter konsumentens konsumtion och plånbok, och med mindre svinn som en konsekvens. Vi kommer att se mera anpassning, menar Per Dalborg på HK Scan.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
