Mellan den 1 mars och 31 maj konstaterade Livsmedelsverket vid besiktning efter slakt att en tredjedel av slaktkropparna från nötkreatur förorenats med mag- och tarminnehåll. Det rapporterar Norran.
Under sommaren följdes resultatet upp och andelen slaktkroppar som förorenats bedömdes då vara 20,3 procent.
Enligt slakterichefen, Carl-Johan Waller...
Slakteri får föreläggande – förorenade slaktkroppar
Burträsk slakteri har vid upprepade tillfällen haft slaktkroppar som förorenats med mag- och tarminnehåll. Livsmedelsverket kräver omedelbara åtgärder.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration