Dug Foodtech, tidigare Veg of Lund, grundades 2016 av professorn Eva Tornberg. Hon har sedan dess utvecklat bolaget i rollen som chef för forskning och utveckling. För drygt ett år sedan tillträdde Helene Nielsen som ny vd för bolaget. Sedan har företaget genomgått större förändringar, bland annat med en nysatsning av potatisdrycken Dug som har fåt...