Greenfoods dotterbolag Ewerman i samarbete med Sanlucar. Pressbild

Koncernen Greenfood, som bland annat omfattar salldsbarsföretaget Picadeli och Fresh Produce, vidgar frukt- gröntsortimentet med över 130 premiumvaror. Genom sitt dotterbolag Ewerman har de sedan den 1 januari ingått ett partnerskap med leverantören Sanlucar, som driver odlingar över hela världen. 

– Sanlucar är en perfekt partner för oss. De är ledande inom premiumsegmentet och levererar frukt och grönsaker i absolut toppklass. Deras produkter höjer inte bara frukt- och gröntavdelningen utan ger konsumenterna en bättre upplevelse och fler smakrika val. Det här samarbetet handlar om att skapa växtkraft – för hela kategorin, kommenterar Ted Stenshed, vd för Greenfoods affärsområde Fresh Produce.

Anledningen till samarbetet är för att efterfrågan hos konsumenterna har ökat.

– Som ett premiumvarumärke kommer smaken och kvaliteten på våra produkter i första hand. Men våra frukter är också ofta större. Till exempel får vår ananas sitta kvar längre på plantan, vilket ger dem fler soltimmar, så att de får ett högre sockerinnehåll och därmed mer smak, kommenterar Armin Rehberg, vd för Sanlucar, i ett pressmeddelande.