Det fanns gott om trender på nyligen avslutade FFCR (Fastfood-, Café- och Restaurangmässan) på Kistamässan. Hållbarhet, alternativa proteiner, drycker och vegetariska rätter var några, men också att svenskarna tenderar att äta fler småmål per dag vilket betyder att frukost-, lunch- och middagskonceptet kan vara på utdöende.
Intresset för Sveriges ...
Många trender bland utställarna på rekordbesökt restaurangmässa
Rekordmånga besökare på branschmässan FFCR som också är ett säljevent.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
