Lammisterband i en hamburgare vann Matverk Öland
Mästarna i Matverk Öland ville blanda tradition med nytänkande - för att få så många som möjligt att vilja smaka.
Juryn var enig om att släppa fram den spännande hamburgaren till den stora riksfinalen som hålls i Nyköping, 28-29 januari 2014.
- Det kändes riktigt otroligt att vinna, säger Bo Olsson från Hagslättens Deli/Evas kroppkakor i ett pressmeddelande.
Bo Olsson övergav sitt långa liv som fiskare för nio år sedan. Tillsammans med Eva började han driva Evas kroppkakor. Det blev succé, vissa dagar kan de sälja upp till 3 000 kroppkakor och folk vallfärdar till gårdsbutiken i Köpingsvik för att handla ur gårdsbutiken med alla delikatesser. Verksamheten har ganska nyligen kompletterats med Hagslättens Deli, med chark- och fiskhantering.