Simsufoods grundades 2019 med fokus på att förenkla värdekedjan från svenska jordbruksråvaror till färdiga maträtter. 2021 gick Lantmännen in som delägare i bolaget.

Livsmedelsföretaget producerar torra vegetabiliska produkter som blandas med vatten, olja och även kryddor för att tillaga exempelvis biffar, strimlor, grytor, gratänger och falafel.
...