Löfbergs öppnar rosteri i Stockholm
Löfbergs vill rosta kaffe i centrala Stockholm och letar lokal till rosteri.
- Vi har hört att en stor internationell kaffekedja etablerar sig i Stockholm, men vi tror att det finns plats för en familjär värmlänning också, säger Leif Sjöblom, marknadschef på Löfbergs i ett pressmeddelande.
Ett mikrorosteri
Löfbergs grundades 1906 och är idag ett av Nordens största familjeägda kafferosterier. Produktionen motsvarar drygt tio miljoner koppar kaffe om dagen. Huvudkontoret ligger i Karlstad där den 45 meter höga kaffeskrapan är ett landmärke. Riktigt så stort är det inte tänkt att rosteriet i centrala Stockholm ska bli.
- Nej, här handlar det om ett mikrorosteri och ett riktigt skönt värmländskt kafé. Ett ställe för alla Stockholmare som vill göra, smaka och lära mer om kaffe – eller som bara vill koppla av en liten stund, säger Leif Sjöblom.
- Vi letar efter en lokal på mellan 100 och 200 kvadratmeter i centrala Stockholm och räknar med att vara igång någon gång under nästa år.
