Ökad försäljning för Smak av Gotland
Under 2013 ökade försäljningen för Smak av Gotland.
- Undersökningar visar att vi konsumenter har ett ökat intresse för ursprung, berättar Helena Donar, försäljnings- och marknadschef på Svenskt Butikskött i ett pressmeddelande. Sju av tio säger sig vara villiga att betala mer för svenskt kött, enligt en rykande färsk YouGov-undersökning. När vi genomfört blindtester med avseende på ätegenskaper ser vi att det gotländska köttet smakmässigt är mycket, mycket bra.
I köttdisken på ICA
Konsumenternas intresse och köttets goda kvalitet gör att Smak av Gotland är ett varumärke som Svenskt Butikskött väljer att satsa ännu mer på framöver – både mot detaljhandeln och restaurang och storhushåll. Som ett exempel kommer Smak av Gotland under våren 2014 kommer att listas centralt på ICA. Tidigare skedde bearbetningen butik för butik.
