23948sdkhjf

Johan & Nyström utsett till Sveriges bästa café

White Guide har nu korat Sveriges bästa caféer 2014. Vinnare i kategorin Årets bästa café blev Johan & Nyströms Konceptbutik på söder i Stockholm.
– Cafébranschen i Sverige är inne i en spännande utvecklingsfas där kvalitet, yrkeskunnande och råvaror blir allt viktigare, både för baristorna, konditorerna och bagarna. Det finns en fantastisk entusiasm i denna bransch som upplever en ny vår när fikaintresset växer i den unga generationen, säger Lena Ilkjaer projektledare för White Guide Café, i ett pressmeddelande.

Närmare 300 personer från caféer, branschorganisationer, media och politik hade samlats på prisutdelningen på Café Opera i Stockholm. Totalt i White Guide Café 2014 rankas 263 caféer av närmare 350 testade över hela Sverige.

Årets bästa café blev Johan & Nyström Konceptbutik, Stockholm, med motiveringen: ”För att med osviklig känsla för service, kunskap och kvalitet ha skapat ett eget kaffe- och teuniversum, komplett med ypperliga bakverk, hög storstadpuls och stort hjärta.”

White Guide Café – årets pristagare 2014

Årets Bästa Café – Johan & Nyström Konceptbutik, Stockholm

Årets Konditori – PM Bröd & Sovel, Växjö

Årets Hållbara Café – Gunnebo Kaffehus, Mölndal

Årets Kaffebar – Drop Coffee, Stockholm

Årets Stjärnskott – Söderberg & Sara Bageri, Ystad

Årets Fikaställe – Pâtisserie David, Malmö

Årets Värt en Resa – Flickorna Lundgren på Skäret, Skäret
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.109