Boom för ekologiska ägg

Äggkonsumtionen i Sverige har ökat generellt, men i sommar har många konsumtenter bokstavligen sett tomma hyllor där det vanligtvis står ekologiska ägg.

Ny statistik från Svenska Ägg visar att antalet värphöns som producerar ekologiska ägg ökar kraftigt. Från januari i år till och med mars nästa år räknar man med en tjugoprocentig ökning. Anledningen är att fler och fler konsumenter väljer ekologisk mat, och ägg är ett av de baslivsmedel som självklart har ekologiska alternativ.

- Efterfrågan har ökat mycket snabbt och flera av våra medlemmar ställer nu om sin produktion, säger Astrid Lovén Persson, verksamhetsledare på Svenska Ägg i ett pressmeddelande.

Andra Nordiska Medier

Ja tack, jag vill gärna få Food Supply SEs nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Food Supply SE. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Food Supply SE Breaking/Extra

Food Supply SE Eventnyheter

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.person.name }}

Boom för ekologiska ägg

Företagens egna nyheter

Mest läst

Jobb i fokus

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Valio utsatt för hackerattack – tusentals anställda berörda

Bake My Day säger upp halva personalstyrkan

Öl- och vinimportör i konkurs efter 20 år

Foodtechbolag tar in miljoner – satsar på storskalig produktion av vegokött

Efter snusklarmet: Bake My Day startar i nya lokalerna

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega