Mjölkbråk om kostråd

LRF Mjölk och Arla kritiserar livsmedelsverkets förslag om nya miljöanpassade kostråd gällande mejeriprodukter.

Livsmedelsverkets kostrådsförslag är att begränsa mejerikonsumtionen till 2-5 dl per dag. Rekommendationen baserar sig på miljöskäl och att 2-5 dl innehåller tillräckligt med näringsämnen.

Helena Lindmark-Månsson på LRF Mjölk är kritisk till Livsmedelsverkets förslag.

– Vi har begärt att få se de näringsberäkningar som nämns i förslaget och som påstås ligga till grund för rekommendationen men fått beskedet att man just nu håller på att ta fram dem, säger Helena Lindmark-Månsson, expert på nutrition vid LRF Mjölk.

Helena Lindmark-Månsson menar att rådet inte bygger på en vetenskaplig grund. Även Arla tycker att bakgrundsinformation till rekommendationen saknas, och stöttar LRF Mjölk i frågan.

Livsmedelsverket vill inte kommentera rådet mer än att de börjat gå igenom remissvaren.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.person.name }}

Mjölkbråk om kostråd

Företagens egna nyheter

Mest läst

Jobb i fokus

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Bake My Day säger upp halva personalstyrkan

Öl- och vinimportör i konkurs efter 20 år

Foodtechbolag tar in miljoner – satsar på storskalig produktion av vegokött

Efter snusklarmet: Bake My Day startar i nya lokalerna

Unilever avyttrar två bolag inriktade på kött respektive soppor

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega