Mjölkbråk om kostråd

LRF Mjölk och Arla kritiserar livsmedelsverkets förslag om nya miljöanpassade kostråd gällande mejeriprodukter.

Livsmedelsverkets kostrådsförslag är att begränsa mejerikonsumtionen till 2-5 dl per dag. Rekommendationen baserar sig på miljöskäl och att 2-5 dl innehåller tillräckligt med näringsämnen.

Helena Lindmark-Månsson på LRF Mjölk är kritisk till Livsmedelsverkets förslag.

– Vi har begärt att få se de näringsberäkningar som nämns i förslaget och som påstås ligga till grund för rekommendationen men fått beskedet att man just nu håller på att ta fram dem, säger Helena Lindmark-Månsson, expert på nutrition vid LRF Mjölk.

Helena Lindmark-Månsson menar att rådet inte bygger på en vetenskaplig grund. Även Arla tycker att bakgrundsinformation till rekommendationen saknas, och stöttar LRF Mjölk i frågan.

Livsmedelsverket vill inte kommentera rådet mer än att de börjat gå igenom remissvaren.