Han har världens största grill
Grill & BBQ-VM går av stapeln i Göteborg helgen. Där ska Rolf Zubler stoltsera med sin jättegrill.
På torsdagseftermiddagen rullade världens största grill in på Heden i Göteborg där Grill & BBQ-VM går av stapeln i helgen.
– Nu ska vi göra pulled pork och först ska det rökas i 8-10 timmar innan vi marinerar köttet igen med BBQ-sås, sen läggs det i aluminiumfolie i runt 16 timmar. Så på lördag runt klockan 16.00 kommer det vara perfekt, säger Rolf Zubler, som byggt den enorma grillen, i ett pressmeddelande.
Rolf Zubler jobbade tidigare som slaktare innan han startade WBQA, World Barbecue Association, och blev en pionjär inom grillbranschen. Nu reser han runt med sitt schweiziska team Big Boys Barbeque och dess grill.