Korv återkallas på grund av salmonella
Efter direktiv från Livsmedelsverket återkallas två produkter från korvtillverkare.
Chorizo och merguez från Korvhantverk Stockholm på grund av salmonella. Foto: Colourbox
– Vi har stoppat produktionen av de här produkterna tills dess att vi får nya friska leveranser av paprikapulver från Spanien, uppger Jon Randow, delägare i företaget, till Food Supply.
Enligt Jon Randow stoppades produktionen i slutet av förra veckan.
– Det sammanföll oerhört olyckligt i samband med vår absoluta toppvecka. Slaget mot vårt tvåmansföretag är oerhört om merarbetet enormt med returer och efterkrediteringar, säger han.
Planen är dock att kunna återuppta tillverkningen av chorizo och merguez i slutet av veckan.
Samtliga försäljningsställen är, enligt Korvhantverk i Stockholm, kontaktade och ska ha tagit bort produkterna från hyllorna. Har man som konsument redan köpt ovanstående korv ska produkten återlämnas till köpstället för återbetalning.
Korvar innehållande ovanstående paprikapulver har sålts sedan 21 maj i år, framför allt i Stockholmstrakten. Det ska, enligt tillverkaren, inte ha inkommit några skaderapporter från varken kunder eller försäljningsställe.
Tillverkarens övriga korvsorter – Parmesan, Fänkål & Rostad Vitlök samt Chili & Citron – innehåller inget paprikapulver.