Värmlandsgrossist fokuserar på närproducerat
De samlar lokala mat- och dryckesproducenter.
Foto: Skafferi Värmland
– Vi vill underlätta vid leverans, bistå med mellanlagring samt hjälpa till vid försäljning till butiker och restauranger, säger Michael Samstorp, logistik- och säljansvarig för Skafferi Värmland, till Nya Wermlandstidningen, NWT.
I dagsläget har cirka 35 värmländska mat- och dryckesproducenter anslutit sig till Skafferi Värmland, och hittills säljs produkterna i butiker i Karlstad och Kristinehamn.
Michael Samstorp har dock stora förhoppningar om att fler producenter ansluter sig.
– Vi vill göra dessa småföretag konkurrenskraftiga. Närproducerat är bra av flera olika anledningar. Det lokala, genuina hantverket skapar ett värde för både stad och landsbygd. Småskaliga företag behövs även för att skapa arbetstillfällen, säger han till NWT.
Fakta: Skafferi Värmland
Skafferi Värmland samlar värmländska mat- och dryckesproducenter. Tillsammans med passionerade och kvalitetsmedvetna mathantverkare ser de till att utvalda varor blir lättillgängliga.
Skafferi Värmland är en del av Hushållningssällskapet Värmland, som jobbat för mat från jord till bord sedan 1803.
Skafferi Värmland samlar värmländska mat- och dryckesproducenter. Tillsammans med passionerade och kvalitetsmedvetna mathantverkare ser de till att utvalda varor blir lättillgängliga.
Skafferi Värmland är en del av Hushållningssällskapet Värmland, som jobbat för mat från jord till bord sedan 1803.