Ska musta äpplen åt privatpersoner
I höst rullar Järna Musteri igång – ett mobilt musteri som kommer att musta äpplen åt privatpersoner.
Skärmavbild Järna Musteri
Företaget är ett dotterbolag till Järna trädvård och drivs av arborister som länge intresserat sig för äppelträd och äpplen. Enligt pressmeddelandet växte idén om ett mobilt musteri fram när de arbetade i trädgårdar runt om i Södermanland och Stockholm och såg hur mycket äpplen som går till spillo varje år.
Det mobila musteriet kommer nu att åka runt i Stockholm och Södermanland för att besöka privatpersoner som vill få sina äpplen till must. Musten kommer sedan att förpackas i bag in box.
Finansieras genom gräsrotskampanj
För att täcka startutgifter har Järna Musteri startat en gräsrotskampanj på kickstarter. Kickstarter är en hemsida där privatpersoner kan skänka pengar till nystartade företag och projekt.
– När det blir lättare för trädgårdsägarna att ta tillvara på och musta sina äpplen är vår förhoppning att folk även kommer bli mer intresserade av att ta hand om sina äppelträd och på så vis bevara äppelkulturen i svenska trädgårdar, säger Friederike Kendziersky